水果糖酸度計可以用來做很多種測試，比如可以做蘋果、桃、梨、柿子、無花果、李子、芒果等水果中糖含量的快速檢測，同時本產(chǎn)品也是可以做果蔬汁實驗的，那今天小編就來帶著大家一起來看看使用該糖酸度計做果蔬汁實驗的具體操作吧！

　　由于同一果蔬在不同成熟期的糖分值不同，因此該產(chǎn)品的應用領域非常廣泛，利用該測糖儀檢測果實的糖分含量，可以作為檢測果實成熟度的重要指標，更合理地確定果實的采收期；此外，水果的糖度據(jù)說會影響其品質(zhì)，因此，我們也可以利用水果糖度計對水果的甜度進行分類，為其價格的確定提供重要參考。

　　使用水果糖酸度計做果蔬汁實驗之前，需要準備的藥品與器材有水果樣品、蒸餾水、燒杯、滴管、卷紙和本產(chǎn)品，具體的操作流程如下：

　　1、打開手持式水果糖度計蓋板，用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水，蓋上蓋板。

　　2、在水平狀態(tài)下，從眼睛觀察，檢查視野中的明暗分界線是否在刻度的零線上。如果與零線不重合，轉動刻度調(diào)整螺釘，使邊界平面正好落在零線上。

　　3、打開蓋板，用紗布或卷筒紙將水吹干，然后按上述方法在棱鏡玻璃表面滴入2滴果蔬汁，觀察，在視場的明暗分界線上讀出刻度，即果蔬汁中可溶性固形物的含量（%）（糖的近似含量）。重復三次。

　　一般來說，水果糖酸度計的應用領域包括水果采摘、水果品質(zhì)生產(chǎn)檢測、銷售定價評估、水果科研等，不僅有利于降低果農(nóng)的風險、減少損失，還可以根據(jù)需要進行品質(zhì)檢測、分級、加工、包裝等操作對檢測結果進行分析，從而提高水果的銷售價格。